Ο κλάδος του επισιτισμού είναι ένας από τους χειρότερους, αν όχι ο χειρότερος, όσον αφορά τις συνθήκες εργασίας. Οι σερβιτόροι, οι μάγειρες, οι μπάρμαν, οι λαντζιέρηδες, οι ντελιβεράδες και όλοι εμείς που δουλεύουμε σε αυτόν τον κλάδο είμαστε αναγκασμένοι να ανεχόμαστε να μην παίρνουμε ούτε καν αυτά που ορίζει ο νόμος. Οι συμβάσεις με τις […]
Author: ssmthess.espivblogs.net
Κείμενο των εργαζόμενων στο “Καφεναί” σχετικά με την πρόσφατη κινητοποίησή τους
Οι εργαζόμενοι στο καφενείο “Καφεναί”, μετά από τελεσίγραφα της εργοδοσίας για μειώσεις ωραρίων,ημερομισθίων και επαπειλούμενες χειρότερες ατομικές συμβάσεις, οργανώθηκαν, συσπείρωσαν αλληλέγγυους εργάτες και πέτυχαν καινούριες, επωφελείς συμβάσεις. και καταβολή των οφειλόμενων. Αυτά υπογράφτηκαν μόνο για τους καταγγέλοντες και στο συγκεκριμένο κατάστημα μάλλον έπεται συνέχεια… Ακολουθεί το κείμενο που γράψανε οι ίδιοι οι εργαζόμενοι ΝΙΚΗ ΣΤΟΝ […]
Δικαστήρια Θεσσαλονίκης: συγκέντρωση αλληλεγγύης στην συνάδελφο Μαργαρίτα Κουταλάκη
Η εργοδοσία στο εστιατόριο Banquet τον τελευταίο μήνα εντείνει την επίθεση της. Όχι μόνο άνοιξε το μαγαζί μετά από τρεις μήνες αναστολής της λειτουργίας του, χωρίς να καλέσει κανέναν από τους εργαζόμενους που είχαν κάνει καταγγελία, αλλά έστειλε εξώδικες απολύσεις και στους 7 εργαζόμενους. Ταυτόχρονα καθημερινά προχωρά σε μηνύσεις και συλλήψεις εναντίον εργαζομένων και αλληλέγγυων. […]
Να σπάσουμε την εργοδοτική τρομοκρατία
Οι εργαζόμενοι στον χώρο έχουμε να αντιμετωπίσουμε τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα οξυμένη κατάσταση στους χώρους εργασίας. Η ανασφάλιστη εργασία αποτελεί κανόνα όλο και περισσότερο και η εργοδοτική αυθαιρεσία βρίσκει το πλέον πρόσφορο έδαφος στον συγκεκριμένο κλάδο. Το 8ωρο σπάνια τηρείται, οι υπερωρίες δεν πληρώνονται. Νυχτερινά ωράρια, Κυριακές και αργίες δεν πληρώνονται βάσει των νόμιμων διατάξεων. […]
Αλληλεγγύη στον αγώνα των εργαζομένων του κλάδου του επισιτισμού
Στις 30 Ιούνη οι εργαζόμενοι σερβιτόροι-μάγειροι απεργούν. Η εργοδοσία στον κλάδο του επισιτισμού, στη «βαριά βιομηχανία» της Θεσσαλονίκης, εδώ και πάρα πολλά χρόνια βασίζει τη κερδοφορία της στη φτηνή, ευέλικτη και «μαύρη» ανασφάλιστη εργασία χιλιάδων νέων ανθρώπων. Μεροκάματα χωρίς την στοιχειώδη κάλυψη συμβάσεων εργασίας, δουλεία με την ώρα, απλήρωτες υπερωρίες, ορθοστασία και εργοδοτική τρομοκρατία είναι, […]
Για την παρέμβαση την Τετάρτη 30/6
Στα τέλη Μάη, η “Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων” εξήγγειλε 24ωρη Κλαδική Απεργία στις 30/6, απεργία στην οποία ως εργαζόμενοι θεωρήσαμε ότι πρέπει να συμμετέχουμε. Στις 24/6 και κάτω από περίεργες συνθήκες η απεργία αυτή ανακλήθηκε από την Ομοσπονδία και συμπτύχθηκε με την Γενική Απεργία της Τρίτης 29/6. Θέση μας είναι ότι […]
