Το βρώμικο ψωμί στην βιτρίνα της πολυτέλειας “Άμα φουρνίζεις καλά ζυμάρια, είναι φτηνό και άκαρδο να τσιγκουνεύεσαι τα υλικά για ένα μικρό, αλλά αναζωογονητικό γεύμα” – αλλά είναι μια χαρά να είναι απλήρωτοι αυτοί που ζύμωσαν και φούρνισαν. Αυτή είναι η “φιλοσοφία” (όπως μας πληροφορεί η ιστοσελίδα της επιχείρησης) στην αλυσίδα αρτο-ζαχαροπλαστείων “Ble”. Μια […]
απολύσεις
Απ’ έξω Ble κι από μέσα “Μαύρο”
Κείμενο των απολυμένων εργαζομένων των ζαχαροπλαστείων Ble: Απ’ έξω Ble κι από μέσα “Μαύρο” Είμαστε και εμείς όπως όλοι. Δουλεύουμε για να ζήσουμε. Κάποιοι όμως αποφάσισαν ότι πρέπει να εξαθλιωθούμε για να πλουτίσουν αυτοί. Ζούμε σε καθεστώς τρομοκρατίας από τον περσινό ΜΑΙΟ. Όταν μας ανακοινώθηκε πως ο εργοδότης μας θα ανοίξει τον κολοσσό της […]
Μήπως μας θυμίζουν κάτι όλα αυτά;
…δεν μου κολλάει ένσημα, με απέλυσαν, το μεροκάματο είναι 25 ευρώ, μας βάζει να καθαρίζουμε το μαγαζί μετά τη δουλειά, μας έκοψε μεροκάματα, δεν μας πληρώνει, μου χρωστάει 3 μήνες… Μήπως μας θυμίζουν κάτι όλα αυτά; Μάλλον θα φταίει ότι είναι η καθημερινότητα για τους περισσότερους/ες από μας. Γνωρίζαμε ή μάλλον βιώναμε και παλιότερα, πριν […]